امروزه بیشتر و بیشتر تامین کنندگان سرخ کن بادی چینی در بازار ظاهر می شوند زیرا سرخ کن های هوا نقش مهمی در زندگی روزمره آشپزی ایفا می کنند.در حال حاضر تعداد بیشتری از تولید کنندگان سرخ کن های هوا وجود دارند و این روند ساده شده است.برای ایجاد طعم لذیذ نیازی به روغن ندارد و از یک سیستم گردش هوا با سرعت بالا برای تقلید از اثر روغن داغ استفاده می کند و به سرعت غذا را گرم می کند تا بیرون ترد شود و داخل آن نرم شود، شبیه به اثر سرخ کردن.

اصل کار سرخ کن هوا:

1) هوا به سرعت از طریق دستگاه پخت بالا گرم می شود.

2) گردش سریع گرما از طریق سبد انفجار توسط یک فن با قدرت بالا.

3) دانه های مخصوص داخل سبد سرخ کردنی یک جریان گرمای گردابی را تشکیل می دهد که با سطح مواد غذایی در 360 درجه در همه جهات تماس پیدا می کند و به سرعت بخار آب تولید شده در اثر حرارت را از بین می برد.این سه افکت با هم کار می کنند و سطحی طلایی و ترد را روی سطح تشکیل می دهند و به ظاهر و طعم سرخ کردنی دست می یابند.

ویژگی ها و عملکردهای سرخ کن هوا:

1) استفاده از فناوری گردش هوا با سرعت بالا؛

2) روغن و چربی کمتر.فقط از هوا برای پخت و پز استفاده کنید، روغن لازم نیست یا خیلی کم است.سرخ کن های هوا مانند غذاهای سرخ کردنی سنتی نیازی به سرخ کردن غذا در روغن ندارند و روغن از خود غذا به داخل سرخ کن می چکد و تا 80 درصد چربی را کاهش می دهد.

3) مواد مغذی از بین نمی روند.دمای مناسب تضمین می کند که مواد مغذی موجود در غذا از بین نمی روند.سرخ کن های هوا دارای ترموستاتیک هستند، بنابراین وقتی روغن خیلی داغ است نمی سوزند یا حتی آتش نمی گیرند.

4) سیاه چراغ کوچک.تعداد زیادی لامپ سیاه تولید نمی کند، که به دلیل تعداد زیاد لامپ سیاه باعث انواع بیماری های ریوی نمی شود.

5)خوشمزه استترکیب منحصر به فرد هوای گرم با گردش سریع و اجزای فر به شما این امکان را می دهد که انواع تنقلات، غذاهای دریایی و گوشت های خوشمزه را به روشی سریع و آسان سرخ کنید.این به شما بافت سرخ کردنی می دهد و سالم تر است.

6) تمیز کردن آساندر عین حال چون فقط از سرخ کردن هوا استفاده می شود نسبت به سرخ کردن سنتی بو و بخار کمتری تولید می کند و در استفاده روزانه به راحتی تمیز می شود که ایمن و مقرون به صرفه است.

برخی از دوستان در خرید سرخ کن با ایرادات کوچکی مواجه شدند، در واقع این مشکلات عموماً استفاده نادرست است، به سادگی می گوییم چند مشکل کاربردی در استفاده و راه حل ها.

Q1: سرخ کن هوا کار نمی کند

علت مشکل:

1) دوشاخه برق محصول به برق وصل نیست یا تماس آن خوب نیست.
راه حل: بررسی کنید که آیا دوشاخه شل است و آن را به پریز برق وصل کنید.
2) تایمر تنظیم نشده است.
راه حل: دکمه تایمر را روی زمان پخت لازم بچرخانید تا برق کار کند.

Q2: غذا به طور یکنواخت در سبد سرخ کردنی سرخ نشده است

علت مشکل:

1) غذای زیاد در سبد.
راه حل: غذا را به قطعات کوچک در سبد سرخ کردنی برش دهید، به قسمت های کوچک تقسیم کنید، می تواند سرخ کردن را یکنواخت تر کند.
2) دمای سبد سرخ کردنی خیلی پایین تنظیم شده است.
راه حل: دکمه کنترل دما را روی دمای دلخواه تنظیم کنید یا پنج دقیقه زودتر آن را از قبل گرم کنید.
3) زمان پخت ناکافی
راه حل: زمان تایمر را افزایش دهید.

Q3: مواد تشکیل دهنده کم است

علت مشکل: برخی از مواد باید در اواسط پخت برگردانده شوند.
راه حل: اگر مواد خاصی روی آن هستند، یا با مواد دیگر همپوشانی دارند، سبد را بیرون بیاورید و در حین پخت آنها را برگردانید.

Q4: دود سفید از سرخ کن بیرون می آید

علت مشکل:

1) باقی مانده روغن در سبد سرخ کردنی پس از آخرین استفاده تمیز نمی شود.
راه حل: هنگام پختن مواد غذایی با روغن بالا در سبد سرخ شده، تعداد زیاد سیاه چراغ یک پدیده طبیعی است که تأثیری بر پخت غذا ندارد.البته لازم به ذکر است که قبل از استفاده بعدی، می توانید پس از آخرین استفاده از سبد سرخ کردنی، ابتدا بررسی کنید که آیا آلودگی روغنی وجود دارد یا خیر، در صورت وجود، لطفاً قبل از استفاده، آلودگی روغن را تمیز کنید تا عمر مفید آن افزایش یابد. از محصول.
2) دود سفید از گرمای روغن باقی مانده تولید می شود.
راه حل: پس از هر بار استفاده حتما سبد را به درستی تمیز کنید.

ما 6 سال است که در صنعت سرخ کن بادی هستیم.اگر نیاز به خرید سرخ کن باکیفیت و ارزان قیمت دارید، لطفاً سازنده سرخ کن هوا - Gemet را پیدا کنید.